Мы принимаем добавки и смазываем кожу, как никогда раньше, чтобы кожа приобрела красивую и упругую форму. Потому что, когда коллаген и эластин разрушаются, кожа складывается и теряет то, что на современном языке называется упругостью, и является воплощением юношеской влаги. Но может ли кожа поглощать коллаген извне? И помогает ли прием добавок с коллагеном? Давайте посмотрим, что может задержать усвоение коллагена в организме.
Усвоение коллагена в организме: коллагеновая карта
На самом деле об этом нельзя сказать кратко, ведь коллаген составляет треть всего белка в организме и имеет огромное значение для того, чтобы мы держались вместе и могли стоять и ходить. А кожа — это место, где организм отдает приоритет коллагену, составляющему до 40 процентов от общего количества, и большей части коллагена типов I и III. Меньшая часть находится в эпидермисе, но в основном в дерме/коже с рыхлым волокнистым коллагеном-I вверху и структурообразующим типом III внизу, который хорошо связывается с субстратом. Детская кожа имеет идеальное сочетание коллагена I и III, но ситуация меняется, когда прекращается потребность в росте.
Постепенно коллагена I типа станет больше, чем структурообразующего типа III, и таким образом кожа постепенно теряет силу и эластичность. Другие типы коллагена также важны для кожи – например, коллаген-IV важен для связи, а коллаген-VII важен для прикрепления внешних слоев кожи к слоям, расположенным ниже, и очень важен для заживления ран.
В организме обнаружено 28 различных типов коллагена, и все они состоят из аминокислот. В основном это глицин, пролин и гидроксипролин, причем последний является фаворитом клеток фибробластов, которые строят коллагеновые и эластиновые волокна кожи в организме и ускоряют усвоение коллагена. Объяснение заключается в том, что аминокислота гидроксипролин содержится только в коллагене, а не в других белках организма. Для образования гидроксипролина из аминокислоты пролина необходим витамин С.
Что происходит внутри, происходит и снаружи
Ничто не остается незамеченным для нашей кожи. Будь то грустные мысли, недосып или недостаток питания. Усвоение коллагена в организме даст отрицательные результаты, так как кожа не любит курение и неразумное употребление алкоголя. И напоследок вспомним о большом минусе с сахаром и солоноватой жареной пищей.
Все способствует гликированию или карамелизации, разрушающему белковые волокна кожи, в результате чего они переходят от скручивания к жесткости и теряют свои эластичные свойства. И когда это происходит, они не разрушаются должным образом, а накапливаются как отходы.
То, что происходит снаружи, происходит и глубже под кожей
У нас уже давно сложилось беспечное отношение к тому, как мы относимся к поверхности нашей кожи, поскольку ороговевшие клетки ошибочно считаются незначительными. Но неуклюжие и частые пилинги и домашние прокатки иголками во имя обновления клеток могут оказаться плохой стратегией вдвойне. Это может не только сделать кожу красной и болезненной, но также может вызвать проблемы в соединительной ткани.
Ослабленный и нарушенный кожный барьер, которому не хватает влаги и герметизации клеток правильными жирами, приводит к ослаблению иммунной системы. Стресс кожи также крадет большое количество клеточной энергии и замедляет устойчивое обновление клеток. Кроме того, разрушенный барьер не приносит оптимальной пользы от активации таких ингредиентов, как витамин А и пептиды.
Усвоение кожей коллагена в организме
Было бы идеально, если бы можно было просто размазать кожу коллагеном и вуаля, в она снова стала пружинистой. Но частично образование коллагена происходит в коже, а частично кожа не предназначена для крупных молекул с длинными рецептами, как коллаген. Но это не значит, что усвоение коллагена в организме не имеет положительного эффекта.
Коллаген обладает способностью удерживать влагу в коже, а без воды в коже фибробласты не могут эффективно работать над выработкой нового коллагена и эластина. А без водной ткани пептиды, витамин А, факторы роста и другие ингредиенты, передающие клеточные сигналы, которые могут создавать коллаген, также не могут взаимодействовать. Кроме того, коллаген оказывает иммунодепрессивное действие. Было доказано, что при ожогах гели, содержащие коллаген, эффективно способствуют заживлению ран.
Читайте также: Кожа лица: Мифы о жирной коже
Коллагеновые добавки, помогают ли коже?
Если целью является только уход за кожей, то 5 г будет достаточно. Но если кожа старше и/или у вас проблемы с костями, суставами и мышцами, то разумно увеличить дозу до 10 грамм. Усвоение коллагена в организме произойдет быстрее с добавками, потому что организм берет свою долю. Будь то еда или капсулы, она расщепляется на аминокислоты, которые соединяются по мере необходимости.
Ищите гидролизованный или фрагментированный коллаген, который распадается на более мелкие молекулы, пептиды, которые легче усваиваются и активируют клетки фибробласты, образующие коллаген. В любом случае, подождите три месяца, прежде чем результаты станут видимыми. И подумайте о том, чтобы поступить так же, как азиаты, которые едят все, что связано с животными и рыбой, варят бульон и готовят кипящую пищу, как они это делали раньше. Помимо кипящих супов, пища, богатая коллагеном, — это также еда в желе, потому что коллагена много в желатине, и, наконец, ешьте также хрящи.
Помимо мяса и рыбы, аминокислоты, образующие коллаген, содержатся, в частности, в яйцах, молочных продуктах и бобах. Пожалуйста, добавляйте цинк, селен и медь, которые важны для образования коллагена. И не забывайте о витамине С, ведь без него не может образоваться аминокислота гидроксипролин, важная для коллагена кожи.
