Мы принимаем добавки и смазываем кожу, как никогда раньше, чтобы кожа приобрела красивую и упругую форму. Потому что, когда коллаген и эластин разрушаются, кожа стягивается и теряет то, что на современном языке называется упругостью, и является воплощением юношеской влаги. Но может ли кожа поглощать коллаген извне? И помогает ли прием добавок с коллагеном? Давайте посмотрим ниже, как усваивается коллаген организмом.
Коллагеновая карта: как усваивается коллаген
На самом деле об этом нельзя сказать кратко, ведь коллаген составляет треть всего белка в организме. И имеет огромное значение для того, чтобы мы могли стоять и ходить. А кожа — это место, где организм отдает приоритет коллагену, составляющему до 40 процентов от общего количества. И большей части коллагена типов I и III. Детская кожа имеет идеальное сочетание коллагена I и III. Но ситуация меняется, когда прекращается потребность в росте.
Постепенно коллагена I типа станет больше, чем структурообразующего типа III. И таким образом кожа постепенно теряет силу и эластичность. Другие типы коллагена также важны для кожи. Например, коллаген-IV важен для связи, а коллаген-VII важен для прикрепления внешних слоев кожи к слоям, расположенным ниже, и очень важен для заживления ран.
В организме обнаружено 28 различных типов коллагена, и все они состоят из аминокислот. В основном это глицин, пролин и гидроксипролин. Причем последний является фаворитом клеток фибробластов, которые строят коллагеновые и эластиновые волокна кожи в организме. А также ускоряют усвоение коллагена. Объяснение заключается в том, что аминокислота гидроксипролин содержится только в коллагене, а не в других белках организма. Для образования гидроксипролина из аминокислоты пролина необходим витамин С.
Как усваивается коллаген: процесс и его значение для организма
Усвоение коллагена — это важный процесс для поддержания здоровья организма. Правильное питание, физическая активность и здоровый образ жизни помогут улучшить усвоение коллагена и сохранить здоровье соединительной ткани.
На усвоение коллагена влияют следующие факторы:
- Состояние желудочно-кишечного тракта. Заболевания желудка и кишечника могут нарушать процесс переваривания пищи, в том числе и коллагена.
- Наличие ферментов. Для усвоения коллагена необходимы определённые ферменты, которые вырабатываются в организме человека или поступают с пищей.
- Состав пищи. Некоторые продукты питания могут способствовать усвоению коллагена, например, витамин С, цинк и медь.
- Физическая активность. Регулярные физические упражнения улучшают кровообращение и обмен веществ, что способствует лучшему усвоению коллагена.
Что происходит внутри, то происходит и снаружи
Ничто не остается незамеченным для нашей кожи. Будь то грустные мысли, недосып или недостаток питания. А также, коллаген усваивается плохо, при чрезмерном курении и неразумном употреблении алкоголя. Потому что организм негативно реагирует на такие вредные привычки. И напоследок вспомним о большом минусе с сахаром, а также соленой и жареной пищей.
Все способствует гликированию или карамелизации, разрушающему белковые волокна кожи. В результате чего они переходят от скручивания к жесткости и теряют свои эластичные свойства. И когда это происходит, они не разрушаются должным образом, а накапливаются как отходы.
Коллаген плохо усваивается без влаги
У нас уже давно сложилось беспечное отношение к тому, как мы относимся к поверхности нашей кожи, поскольку ороговевшие клетки ошибочно считаются незначительными. Но частые пилинги во имя обновления клеток могут оказаться плохой стратегией вдвойне. Это может не только сделать кожу красной и болезненной, но также может вызвать проблемы в соединительной ткани.
Ослабленный и нарушенный кожный барьер, которому не хватает влаги и герметизации клеток правильными жирами, приводит к ослаблению иммунной системы. Стресс кожи также крадет большое количество клеточной энергии и замедляет устойчивое обновление клеток. Кроме того, разрушенный барьер не приносит оптимальной пользы от активации таких ингредиентов, как витамин А и пептиды.
Коллаген усваивается в организме после попадания в желудок
Было бы идеально, если бы можно было просто намазать кожу коллагеном и вуаля, и она снова стала пружинистой. Но частично образование коллагена происходит в коже, а частично кожа не предназначена для крупных молекул с длинными рецептами, как коллаген. Но это не значит, что усвоение коллагена в организме не имеет положительного эффекта.
Коллаген обладает способностью удерживать влагу в коже. А без воды в коже фибробласты не могут эффективно работать над выработкой нового коллагена и эластина. А без водной ткани пептиды, витамин А, факторы роста и другие ингредиенты, передающие клеточные сигналы, которые могут создавать коллаген, также не могут взаимодействовать. Кроме того, коллаген оказывает иммунодепрессивное действие. Было доказано, что при ожогах гели, содержащие коллаген, эффективно способствуют заживлению ран.
Читайте также: Кожа лица: Мифы о жирной коже
Коллагеновые добавки, помогают ли коже?
Если целью является только уход за кожей, то 5 г будет достаточно. Но если кожа старше или у вас проблемы с костями, суставами и мышцами, то разумно увеличить дозу до 10 грамм. Усвоение Коллаген усваивается организмом быстрее с добавками, потому что организм берет свою долю. Будь то еда или капсулы, она расщепляется на аминокислоты, которые соединяются по мере необходимости.
Ищите гидролизованный или фрагментированный коллаген, который распадается на более мелкие молекулы, пептиды, которые легче усваиваются. И подумайте о том, чтобы поступить так же, как азиаты, которые едят все, что связано с животными и рыбой. Варят бульон и готовят кипящую пищу, как они это делали раньше. Помимо кипящих супов, пища, богатая коллагеном, — это также еда в желе, потому что коллагена много в желатине, и, наконец, ешьте также хрящи.
Помимо мяса и рыбы, аминокислоты, образующие коллаген, содержатся, в частности, в яйцах, молочных продуктах и бобах. Пожалуйста, добавляйте цинк, селен и медь, которые важны для образования коллагена и не забывайте о витамине С. Ведь без него не может образоваться аминокислота гидроксипролин, важная для коллагена кожи.
Вывод:
Коллаген — это один из основных компонентов соединительной ткани в организме человека. Он отвечает за прочность и эластичность кожи, костей, связок и других тканей. Коллаген усваивается в желудочно-кишечном тракте, где он расщепляется на аминокислоты. Затем организм использует полученные аминокислоты для построения новых коллагеновых волокон. Для работы иммунной и эндокринной систем, а также для поддержания здоровья волос, кожи и ногтей.
Статья носит информационный характер. По вопросам здоровья и питания требуется консультация специалиста.
